Большой популярностью сегодня у хозяек пользуется капуста (брюссельская, цветная, морская и так далее), при этом речь, как правило, идет о термически обработанной капусте. Поэтому вопрос о том, сколько времени ну отметить, что в пищу, чаще всего, идет непосредственно цветки цветной капусты, а сами листья лишь изредка являются частью блюда. В связи с чем, вопрос о том, сколько времени нужно варить цветную капусту, а точнее ее листья рассматривать не стоит. Стоит отметить, что в пищу, чаще всего, идет непосредственно цветки цветной капусты, а сами листья лишь изредка являются частью блюда...

Мои отношения с брюссельской капустой сложились не сразу. Когда-то давно я пробовала приготовить замороженную капусту, и мне совсем не понравилось. Правда, в то время свежей и в продаже-то не было. Тот негативный опыт отложился в голове, я как-то автоматически вычеркнула её из списка возможных для себя продуктов и забыла. Пока моя дочь не предложила мне попробовать запечённую брюссельскую капусту, вот только приготовленную из свежих кочанчиков. И это был полный восторг! Любовь... но со второго взгляда 😍 Оказалось, готовится она не просто, а очень просто...