заяц в духовке После многих экспериментов с дичью, я нашел рецепт, как приготовить зайца в духовке. Заяц получился очень вкусным! Для приготовления зайца по этому рецепту необходимо потратить много времени, но поверьте это того стоит. Заяц получается очень нежным. Ингредиенты: Заяц — 2,5-3 Килограмма Кефир — 2 Литра Сельдерей — 1 Штука Морковь — 2 Штуки Петрушка — 1 Штука Лук — 1 Штука Сметана — 300 Миллилитров Грибы — 100-150 Грамм Можжевельник — 10-15 Штук Перец горошком — 2 Ст...

Приветствую вас, дорогие читатели на своём канале! Раньше я и подумать не могла что мне придётся готовить зайца. Мой муж - охотник раскрыл свои секрет приготовления сочной и вкусной зайчатины. В этой статье я подробно расскажу как мы это делаем. Мясо зайца очень полезно так, как является диетическим и низкокалорийным. В мясе зайца содержатся следующие витамины: кальций, магний, фосфор, калий, витамины группы PP. К тому же зайчатина обладает превосходным вкусом, а приготовить ее не сложнее, чем, например, говядину...

Как приготовить зайца задумываются многие, особенно в сезон охоты. На самом деле, если использовать классический рецепт тушеного зайца, то сложного нет ничего, но иногда полезно и разнообразить изысканным методом приготовления. Единственные небольшие сложности заключаются в разделывании и удалении пленок, вымачивании и длительности приготовления мяса зайца, остальное мелочи. Ингредиенты рецепта: Как приготовить зайца. Рецепт приготовления Общие правила Все по разному проводят подготовку мяса зайца перед приготовлением...