Категория: Шницель Ингредиенты:- свиная вырезка 500 граммов- яйцо куриное 1 штука- растительное масло (желательно оливковое)- соль- перец- мука- сухари панировочные- горчица- сливки или молоко Итак, друзья, мы совершим кулинарное путешествие в прекрасную страну, раскинувшуюся в отрогах Альпийских вершин. С великолепными природными пейзажами. С богатой историей и традициями. Где родились и жили Великие Моцарт и Штраус. Знаменитую своими горнолыжными курортами, прославленную своими изысканными кулинарными традициями...
Шницель на сковороде — это простое и вкусное блюдо, которое готовится довольно быстро. Шницель получается сочным и ароматным, с хрустящей корочкой. Для приготовления шницеля на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:- Филе куриной грудки или свинини - 4 шт.- Соль и перец - по вкусу- Панировочные сухари / сухарики - около 100 г- Растительное масло - для жарки Итак, перейдем к приготовлению: 1. Возьмите филе куриной грудки или свинины и отделите лишний жир и пленку. Старайтесь вырезать максимально тонкие ломтики...