Для приготовления гороховой каши на три порции, потребуется: · 200-250 г. гороха; · морковь; · лук; · соль. Залить горох водой и оставить на несколько часов. Далее, поставить на огонь. Доведя до кипения, регулярно помешивать в течение получаса. Добавить при необходимости еще немного воды...

Многие из нас любят тот самый гороховый суп с копченостями, либо гороховую кашу, это вкус детства и не поспоришь. Однако, все мы знаем, что приготовление гороха занимает довольно долгое количество времени, а это так утомительно. Сегодня я расскажу Вам несколько способов, которые ускоряют процесс варки гороха. 1 способ: Горох тщательно промыть и замочить в воде на ночь, на следующий день сварить, как обычно, процесс варки будет значительно меньше. 2 способ: Горох тщательно промыть, поставить варить, после закипания залить ледяной водой, продолжить варить...