Здравствуйте друзья! Сегодня весьма неоднозначная, но полезная тема для людей с диабетом, приверженцев здорового образа жизни и всех любителей меда. В том, что мёд полезен для организма сомнений нет. Вопрос в том, насколько он полезен для диабетиков, и как нужно относиться к этому древнему лакомству. Что такое мед и из чего он состоит: Мед - это частично переваренный пчелой нектар и сахаристые выделения некоторых растений. Состав меда: вода, углеводы и нутриенты (витамины и минералы) Это приблизительный...

Как-то в одной из соцсетей Зожника раздуло жаркий спор, где один из участников яро клеймил фруктозу как абсолютное зло, утверждая, что этот тип простых сахаров непременно откладывается жир и вообще только вредит организму. Соавтор “Книги Зожника”, нутрициолог Александр Максименко собрал научные данные о вреде фруктозы.  В последние годы активно исследуется и обсуждается влияние фруктозы на наше здоровье и вес. Некоторые специалисты и вовсе советуют быть очень аккуратными с фруктами, чтобы не навредить здоровью и внешнему виду...