2381 читали · 2 года назад
Медовуха из меда в домашних условиях с дрожжами один их простейших рецептов. Варим сироп, разводим дрожжи, ставим бродить и нетерпеливо ждем
Об этом славянском слабоалкогольном напитке слышали все! А вот делают его теперь не только славяне. Медовуху можно попробовать и на госпасеке в Абхазии, да и много где еще. Лишь бы мед был, а ведь мед уже давно есть. Не запаслись на зиму? Всегда можно купить, если знаете у кого. Раньше медовуху готовили после сбора меда, делали и выдержанную. В общем фантазии у всех разные и рецепты тоже. А это всего лишь один из многих рецептов в домашних условиях - медовуха с обычными дрожжами. Итак, ингредиенты: Само собой - мед! Из чего же еще делать медовуху...
19 тыс читали · 4 года назад
Как я ставил медовуху. Самый простой способ.
Доброго времени суток, уважаемые читатели! Ставлю медовуху уже более 10 лет, за это время перепробовал множество способов и методов. Пробовал делать как ставленную, так и сытную. Сбраживал тоже разными способами, вместе с пергой, забрусом. В качестве катализатора брожения пробовал с изюмом, малиной, винными дрожжами, но для себя остановился на одном способе, о котором поведую вам. Это самый простейший способ. Медовуха- древнейший слабоалкогольный напиток на основе пчелиного мёда. Мёд нужно брать натуральный, лучше всего, если у вас есть знакомый и надежный пчеловод...