Ингредиенты: Курица -500гр. Вода -2,5-3 л. Соль -1 ч.л. Картофель -3шт. (150-200гр) Морковь -1 шт. Луковица -1 шт. Вермишель -100 гр. Чеснок -2 шт. (по желанию) Зелень – по вкусу Черный перец – по вкусу Рецепт приготовления: Вермишель 100 грамм, высыпаем на смазанную растительным маслом сковороду и обжариваем в течении 2 минут на среднем огне. Пока отставляем в сторону. Лук и морковь обжариваем на растительном масле 3-5 минут. Заранее сварим половину курицы в трёх литрах воды. Курицу достаем. В бульон...

Супы я варю каждый день и стараюсь всегда разнообразить своё меню. Конечно варю супы в кастрюле примерно, на 2 литра, нам хватает. Но даже если и остаётся, нам есть кого покормить, кошка Тоня живёт у нас в квартире. У брата большой дом и две собаки, так что просто так ничего не выливаем✋. Сегодня хочу поделиться с вами супом с обыкновенной вермишелью, которая у меня не раскисает даже если, остаётся на второй день. Такой суп, я называю быстро суп. Готовить его действительно очень быстро, легко, с доступных продуктов и он вполне сытный и вкусный...