Чай – самый популярный напиток на планете, после чистой питьевой воды. Кроме того, это прекрасный повод для общения. Ежегодно, производится порядка 7 млн. тонн чая, в 45 государствах мира. Рассказываем о ведущих странах-производителях данного продукта. За основу берём данные ФАО за 2020 год. 1. Китай (2,98 млн. тонн) Китай является как родиной, так и главным мировым производителем чая (42% всего производства). Несмотря на то, что ¾ глобального рынка занимает чёрный чай, в самом Китае предпочитают пить зелёный...

В Россию чай попал раньше, чем в Европу, но позже, чем на Восток. В 16 веке небольшие количества чая привозились на Русь в виде дорогих подарков от азиатских посланников. Известна точная дата попадания китайского чая к русскому царю - это 1567 год. Два казачьих атамана Петров и Ялышев, побывавшие в Китае, попробовали и описали этот напиток, а также привезли в подарок царю от китайского императора коробочку с дорогим жёлтым чаем. В 1638 году русский посол Василий Старков привозит в подарок царю от монгольского хана 64 кг чая...