Всем прекрасно известно, что красная рыба-это потрясающе вкусный деликатес, который украсит любой стол. Мы можем ее запечь, засолить, есть самостоятельно или использовать как один из ингредиентов изысканных блюд.  Но хотелось бы поговорить о ее пользе. Для начала разберёмся! К красной рыбе относят: -осетровых (севрюга, белуга, осетр, стерлядь и др) -лососевых (лосось, семга, горбуша, нерка, кета, форель и др.)— это лососевые красные сорта; белорыбица, нельма, кижуч и др. —это лососевые белые и розовые (по цвету мяса)сорта...

Всем привет! Анализируя меню, я замечаю, что люди боятся белка и жиров. Зато вообще не боятся углеводов. Так как я обещала на выходных давать простые человеческие статьи, то давайте и поговорим о белке в простом житейском контексте.))) Проблемка с ним в том, что номинально все его вроде получают, но источники - ужас-ужас, а кислотность желудка - тоже, мягко говоря, не фонтан. Мы разучились не только есть, но и усваивать белок. Быстрый чек-ап для тестирования возможной нехватки белка: 1. Повышенный аппетит...