165 читали · 2 года назад
❓А вы пробовали осетинское пиво
🍺🍺 Пиво – древнейший напиток скифо-сарматов, аланов, осетин, возраст которого установить трудно, это 5 или 10 тысяч лет, можно говорить, что пиво было всегда. Осетинско пиво – почти безалкогольный ритуальный нежный напиток, тёмного цвета с приятным шоколадным привкусом, который используют вместе с ритуальными осетинскими пирогами, для вознесения молитв мужчинами, при обращении к Богу Единому! «Как появилось пиво?» - так озаглавлено одно из сказаний Нартского эпоса, которое привожу ниже. 🐦 «КАК...
06:44
1,0×
00:00/06:44
359,2 тыс смотрели · 3 года назад
685 читали · 3 года назад
Осетинский напиток на торжество. Из чего готовят?
Удивительно то, что пчеловодство относится к одному из древнейших занятий наследников скифов – осетин. По словам В.И. Абаева: Много имеется данных за большую древность у осетин пчеловодства или, во всяком случае, бортничества. Название мёда, «мыд» («муд» - диг.) представляет разновидность древнего общеиндоевропейского, можно даже сказать евроазиатского названия этого напитка. О древности этого занятия в Осетии сообщает тот факт, что мёд считается необходимым продуктом для приготовления любого алкогольного напитка осетин в древности...