Хлеб всему голова и это факт. Только не тот химозный, что продается во многих супермаркетах страны. Купишь, а он лежит неделями и не черствеет, красивый, вкусный. Или невкусный, но все равно красивый. Маркетинговые службы работают на ура, а технологи все больше осваивают различные добавки в виде усилителей вкуса и ароматизаторов. А что было раньше? Да, все было и натуральное. Хлеб из пекарен, который ели с аппетитом, горбушка от белой буханки была самой вкусной. Ели ее и с медом с молоком и просто так выбежав босыми на улицу...

На чем акцентировали внимание тогда и сейчас. 1923 В 1923 году появился на свет первый "хлебный" плакат. Его создал для Моссельпрома гениальный тандем Владимира Маяковского и Александра Родченко. Родченко брал на себя дизайн, а Маяковский - слоган: "Трудящиеся! Не страшны дороговизна и нэп - покупайте дешевый хлеб Во всех магазинах и киосках Моссельпрома в двух шагах от любого дома!" Видно, что упор в рекламе в то время делался, главным образом, на цену, затем на видовое разнообразие (сеянный, черный, булки, ситный), а затем на шаговую доступность...