Вкусное и сытное диетическое рагу из куриных сердец и перловки _ Как я похудела
Рагу по-сицилиски
Капоната - традиционное сицилийское рагу. Основной ингредиент - баклажаны, к которым добавляются другие овощи - помидоры, перец, сельдерей, лук, оливки, каперсы. Это блюдо - итальянская классика в лучшем...
Рецепт сицилийского рыбного рагу
Рыбное рагу по-сицилийски - идеальный сытный ужин для праздников. Это рагу с разнообразными сицилийскими и арабскими вкусами с идеальным балансом сладкого, солёного и кислого.
Такое самобытное рагу достаточно дополнить свежим ломтиком багета и бокалом вина.
Ингредиенты на 4-5 порций:
- 700 г филе белой рыбы.
- 20 грамм кедровых орехов.
- 1 столовая ложка свежей мяты, нарезанной мелко.
- 1 средняя луковица, мелко нарезать.
- 2 зубчика чеснока.
- 1 чайная ложка апельсиновой цедры.
- Половинка стебля сельдерея...