Соус из азербайджанских гранатов. Производство российское. Один из самых приятных гранатовых соусов, которые я пробовала. Из российских, так самый лучший. Лучше только именно азербайджанские, которые для внутреннего рынка. Их всё ещё можно найти на рынках, у частных продавцов. Наряду с домашним сулугуни и домашним красным вином. Они густые, как крем-бальзамик, терпкие, в меру сладкие. Данный соус не настолько густой, особенно , если постоит при комнатной температуре. Зато он полностью натуральный...

Если соус наршараб настоящий, то есть, приготовлен не с загустителями, а методом уваривания, он получится довольно дорогим, конечно, если гранаты не растут в своем саду. И это не удивительно, ведь для того, чтобы получить 3 литра гранатового сока, нужно переработать примерно 10 кг гранатов...