837 читали · 7 лет назад
Кисло-сладкий микс и сахарный сироп для коктейлей своими руками
Кисло-сладкий микс и сахарный сироп крайне популярны и широко используются в самых разнообразных коктейлях. Конечно, их можно и купить, но часто проще все сделать самому. Я расскажу, как из четырех ингредиентов сделать отменное дополнение к твоим любимым напиткам. Сахарный сироп Приготовить сахарный сироп безумно просто – смешиваем сахар и воду. Итак, на 500 мл. обычного сиропа (примерно на 30-35 коктейлей) нам нужно: Сахар – 1 часть (примерно 300 г.) Вода – 1 часть (300-400 мл.) Под частью понимается пропорция одного ингредиента по отношению к другим...
2404 читали · 4 года назад
Простой сахарный сироп (simple syrup)
Сахарный сироп - простой, но важный ингредиент коктейлей. Рассказываем, зачем он нужен и как приготовить самому.