Все уже успели устать от зимней стужи, не правда ли? В такие дни я с самого утра люблю побаловать себя и все взрослое население нашей семьи согревающим латте с ароматом тыквенного пирога. Детвора наша кофе пока еще не признает, но они мой пряный тыквенный сироп добавляют в чай. Тоже получается очень даже по-зимнему уютно. Вы же помните рецепт пряностей pumpkin pie spice? Но такой порошок в кофе не добавить, нужно какое-то друге решение. И оно у меня есть. Сегодня расскажу, как же заставить чашечку бодрящего кофе благоухать сладким теплом осени...

Нам понадобится: для пряного тыквенного сиропа: для пряного тыквенного латте (250 мл): по желанию: ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРЯНОГО ТЫКВЕННОГО СИРОПА: В сотейнике смешать 190 мл воды, 100 г сахара и 50 г коричневого сахара. Довести содержимое сотейника до кипения на среднем огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Затем снизить огонь до минимума и добавить в сироп специи: 1 ч.л. корицы и по 1/4 ч.л. мускатного ореха, имбиря и гвоздики, и 2 ст.л. тыквенного пюре. Тыквенное пюре можно легко...