Если вы можете вскипятить воду, вы можете сделать простой сироп. Основной подсластитель для коктейлей более чем оправдывает свое название, поскольку состоит просто из равных частей сахарного песка и воды. Оттуда вариации бесконечны. Если вам нравится более сладкий подсластитель, вы можете попробовать насышенный простой сироп, который увеличивает соотношение двух частей сахара к одной части воды и делает ваши коктейли более густыми. Если обычный белый сахар вам не подходит, попробуйте тростниковый сахар-сырец с более насыщенным вкусом...

Сахарный сироп - простой, но важный ингредиент коктейлей. Рассказываем, зачем он нужен и как приготовить самому.