Один из самых красивых сиропов – сироп Блю Кюрасао. С нежным сине-голубым оттенком цвета. Мне всегда хотелось иметь дома этот сироп. Недавно все-же удалось его приобрести.

Вообще, кюраса́о — ароматный ликёр, вырабатываемый из винного спирта с добавлением высушенной апельсиновой корки, мускатного ореха, гвоздики и корицы. Может быть оранжевым, голубым, зеленоватым либо бесцветным. Сегодня рассмотрим именно синий. Согласитесь, ярко синий ароматный ликёр без сомнения станет гвоздём любой коктейльной вечеринки. Существует две противоречащие версии происхождения Блю Кюрасао. Голландский производитель ликеров Lucas Bols утверждает, что честь изобретения принадлежит их основателю, Лукасу Болсу...