В меню любого современного бара присутствуют как классические популярные, так и нестандартные напитки. Но в обоих случаях процесс их создания не обходится без добавления топпингов или сиропов, ведь одна из задач бармена – придать напитку нужный вкусо-ароматический профиль. Помимо этого, такая добавка может послужить ярким цветным украшением верхушки десерта. Сиропы участвуют в приготовлении алкогольных и безалкогольных коктейлей, чая, кофе. Существуют калорийные и низкокалорийные сиропы.
Разница...