Синтетические сахарозаменители, с избытком лежащие на полках аптек и супермаркетов, не способны сместить натуральную замену сахара — кленовый сироп и сироп агавы. Прекрасные подсластители созданные природой, ценны для здоровья и популярны в различных блюдах, десертах...

Даже зная о вреде сахара (спасибо одноименному фильму!), не все готовы отказаться от сладкого. На помощь тем, кто не в силах лишить себя удовольствия, приходят сиропы — агавы, топинамбура и кленовый. Изучаем их особенности вместе с нашими экспертами — заместителем главного врача по спортивной медицине в World Class Оксаной Лищенко и врачом-диетологом World Class Кунцево Галиной Анисеней. Когда мы говорим о правильном питании, мы стараемся исключить явно сладкие продукты и кондитерские изделия с повышенным содержанием сахара или сам по себе сахар заменить на альтернативные продукты...