Творожный десерт с сиропом агавы, стевии или топинамбура
Сироп агавы: подсластитель вреднее сахара?
Если вы хотите добавить сладости к своему обычному рациону, сироп агавы - это вряд ли разумный выбор.
Учитывая, что даже обычный сахар кажется полезнее при сравнении с сиропом агавы, можно сказать, что это, пожалуй, наименее полезный для здоровья подсластитель...
Сироп агавы – натуральный подсластитель
Уменьшая белый сахар в своих блюдах, можно и даже нужно сохранять сладость. Сироп агавы идеально для этого подходит. Сироп агавы, не прошедший термическую обработку, содержит около 80% фруктозы (естественная форма сахара). В состав продукта входят витамины – E, К, D и группы B. В нектаре также много железа, меди, натрия, кальция, магния и фосфора. В состав сиропа входит около 5% инулина (пробиотик), способствующего ускорению метаболизма и стимуляции кишечной флоры. Продукт содержит смолы и эфирные масла...