874 читали · 2 года назад
Синнабон со сгущённым соусом
Для начало возьмем 250 мл молока и подогреем его до 35 максимум 40 градусов. Пока Греем добавим две столовые ложки сахара, растворим. Когда молоко нагреется (проверить легко: как температура воды в теплой ванне по ощущению на коже), растворим в нём 8 гр сухих быстродействующих дрожжей. Затем нужно всё поставить в тёплое место на минут 10 (у меня духовка с функцией расстойки 35 градусов). Пока выжидаем в миску разбиваем 2 яйца, добавляем 140 гр сахара, 5 гр соли и 80 гр растопленного сливочного масла, перемешиваем до однородности...
Синнабоны, которые под силу каждому!
Любишь синнабоны, но не хочешь долго возиться? Тогда этот рецепт точно для тебя и с минимальными затратами! Для синнабонов нам понадобиться: Приготовление: Возьми тесто (но чтобы оно было не до конца размороженным), смажь одну сторону сгущенкой, сверху всю поверхность посыпь смесью из сахара с корицей. Начинай заворачивать в трубочку и нарежь каждый синнабончик по 3 сантиметра. Выложи в форму для запекания (можно немного смазать сливочным маслом, а можно взять бумагу для выпечки; смотри по ситуации!)...