42,7 тыс читали · 3 года назад
Водка - это всего лишь спирт, смешанный с водой? Нет, это даже называется по-другому!
Вокруг водки витает много мифов. Самый распространенный - это то, что по вкусу она не отличается, ведь это всего лишь спирт, смешанный с водой. По такой логике, получается, что вино - это всего лишь забродивший виноградный сок, и отличается по вкусу только белый и красный виноград. Согласитесь, что это чушь. Ведь мы говорим о вине, а не о виноградной браге. Вино - это конечный продукт, на вкус которого влияет много факторов помимо винограда: какими дрожжами сбраживалось (да, они тоже влияют на палитру аромата и вкуса), как фильтровали, выдерживали...
1430 читали · 2 года назад
"Синька: почему алкоголь получил такое прозвище?"
Выражение "синька" - это народное название для алкогольного опьянения, которое может возникнуть после употребления большого количества алкоголя. Но почему именно так называют этот эффект? Существует несколько версий происхождения этого выражения. Одна из них связана с изменением цвета кожи у человека, находящегося в состоянии алкогольного опьянения. Кожа становится бледной, а затем может приобрести синюшный оттенок. Таким образом, выражение "синька" может быть использовано для описания этого изменения цвета кожи...