Секреты производства В состав синего чая входит всего один компонент – растение семейства бобовых анчан (мотыльковый горошек или тайская орхидея). Это вечнозеленая травянистая лиана, цветы которой достигают в диаметре 6 см. По технологии их собирают ранним утром, затем сушат не менее 10 часов, после чего запускается процесс окисления. По завершении повторной сушки каждый бутон сворачивают вручную. Изготовление синего чая без применения техники позволяет сохранить все полезные свойства растения...

Хотите удивить близких, или ваших гостей – угостите их синим чаем. Такой чай будет невероятно красиво смотреться на столе, цвет у него просто фантастический. Ну а вкус каждый пусть оценит самостоятельно. В нашей стране не многие видели и тем более пробовали синий чай. Я давно еще хотела заказать его в Интернете, но у видела его в продаже в Ашане. И, кстати, недорого. Мы с мужем его купили и продегустировали)) Итак, чай из синих цветов Клитории ( это и есть несколько смешное название) И синий цвет...