Добрый день, уважаемые читатели моего канала. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом остреньких "синеньких" с перцем и чесноком на зиму. По этому рецепту сможет приготовить даже самый неумелый. Овощи получаются остренькими, но не сильно...

Это рецепт не такой сложный, как может показаться на первый взгляд. Просто подготовьте продукты, простерилизуйте банки — и вперед! Смотрите, как приготовить синенькие с морковкой и чесноком на зиму! Описание приготовления: Складывайте жареные баклажаны в банки, чередуя их с морковью и чесночно-уксусным маринадом, уплотняйте тыльной стороной столовой ложки так, чтобы не оказалось воздуха внутри. Простерилизуйте и закатайте. После полного остывания баночки можно перенести в теплое и прохладное место для хранения...