О винном снобизме, профессиональных дегустациях, гонке за сдачей экзамена и качестве digital-образования Недавно я окончила курс винного сомелье. С одной стороны, за время лекций и дегустаций я узнала много нового и интересного, гораздо лучше стала чувствовать ценность и сложность вина, и подкачала свои знания в географии. С другой стороны, я узнала неприглядную сторону этой отрасли, поняла что такое винный снобизм и как не надо делать digital-образование. Публикую свое мнение о курсе школы «Энотрия»...

Стать #сомелье или называть себя сомелье мечтают многие любители вина: и звучит красиво, и знакомые начинают восхищаться и завидовать. Но чем на самом деле занимаются сомелье, какие у них обязанности и чем они отличаются от других винных специалистов, знают немногие. Сомелье – что это за специалист? Для начала нужно определиться, кто такой сомелье и точно ли вам нужно им становиться. Далеко не любого человека, который разбирается в вине, можно назвать сомелье, потому что сомелье – это конкретная профессия с определенными обязанностями...