Привет, дорогой читатель!  Я долго решала кем же будет следующий гость наших обзоров, и мой выбор оказался крайне каверзным- Simach.  Ресторан-бар Simach в Недальнем Тверской бул., 13, стр. 1 В отличии от большинства других мест похожего формата, в Симаче присутствует свой шарм, который основан на интересном альянсе: дизайнер Денис Симачев и рестораторы Аркадий Новиков и Антон Пинский. «Заведение появилось из объединения бара «Simach» с рестораном «Недальний Восток» Аркадия Новикова, откуда и произошло название...

По адресу Тверской бульвар, 15, стр. 2 этим летом случилась очередная смена постояльцев. После закрытия ресторана «Недальний Восток» там побывала Bottarga, но не удержалась и исчезла, а опустевшее помещение присмотрел себе товарищ Симачев...