Я выращиваю на своём участке в разных местах сада и огорода, даже в цветнике, жгучий перец в невероятно больших количествах. Мы не только употребляем его в пищу, он для нас ещё -эстетическое удовольствие. Посмотрите, какой декор, какой красавчик! Нас с детства познакомили с его ароматом и вкусом,который как продукт,не переводится на нашем столе в виде добавок, приправы,отдельного блюда Прежде чем написать уникальный рецепт моей бабушки, предлагаю разобраться в воздействии на наш организм острого перца...

Если вы любите еду поострее, то, наверное, запросто отличите порошок кайенского перца от порошка перца чили. Однако, не все будут знать разницу. Чем отличаются эти два перца и какие их свойства?