Сигара бурек – это традиционное блюдо турецкой кухни, которое до сих пор пользуется большой популярностью у местных жителей и туристов. В этой статье мы расскажем о истории сигара бурек, традиционных способах его приготовления и поделимся несколькими рецептами, с помощью которых вы сможете приготовить его самостоятельно. История сигара бурек Сигара бурек появился в Турции в XIX веке. Традиционно это блюдо приготавливалось на Рамадан, священный месяц мусульманской религии. С тех пор сигара бурек...

Все, кто был в Турции, наверняка пробовали это турецкое блюдо под названием сигара бюрек. Его можно приготовить дома самостоятельно, начинку использовать такую, какая вам больше нравится. Я напишу те ингредиенты, которые использовала сама. Вы же можете ориентироваться на свой вкус и предпочтения, заменив ингредиенты на свое усмотрение. Нам понадобится: Приготовление: 1. Очистите картофель и отварите в подсоленной воде, воду слейте и потолките в пюре. 2. Мясо отварите и нарежьте на мелкие кусочки...