Сегодня я готовлю сига, привезённого из Норильска и купленного в магазине Дудинский. Эту вкусную рыбку поймали в северном Енисее. Ее почистили, выпотрошили, поэтому мне осталось лишь вкусно приготовить ее. Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобится: Начнем с того, что рыбу нужно выложить в форму для запекания, внутри и снаружи обильно смазать солью с перцем. Рыба разделит форму на две части. В одну часть формы я покрошил морковь с луком, чтобы придать блюду сочности и аромата. А в другую слоями уложил тонко нарезанный картофель, посыпал его солью, приправами и немного полил майонезом...
Запеченная рыба с овощами - это прекрасный вариант для тех, кто хочет приготовить здоровый и питательный ужин. Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Для начала вам понадобится выбрать свежую рыбу и овощи. Хорошим выбором будет лосось или форель, но вы можете использовать любую другую рыбу по своему вкусу. Для овощей подойдут баклажаны, цуккини, сладкий перец и лук, картофель, помидоры. Итак, начнем с приготовления овощей. Нарежьте овощи крупными кусками. Затем поместите...