Сибирский кофе с кедровыми орешками Ингредиенты: • зерна арабики – 30 штук, • желуди – 5 штук, • кедровые орешки – 5 штук, • вода – 200 мл, • мед липовый – по вкусу. Рецепт: 1. Желуди моем. Подсушиваем. Очищаем от кожуры. Ядра обжариваем до темного цвета. 2. Кофейные зерна также нужно немного обжарить. 3. Желуди и кофе измельчаем в кофемолке, но не в пыль. 4. Кедровые орешки чистим. Ядрышки разминаем вилкой или давим кухонным прессом. 5. В турку наливаем воду и доводим до кипения. 6. В крутой кипяток добавляем измельченные зерна кофе и желуди. Перемешиваем. Ставим на умеренный огонь и томим в течение 5 минут, не допуская кипения. 7. В готовый напиток добавляем кедровые орешки и липовый мед. Перемешиваем. Накрываем емкость крышкой и настаиваем несколько минут. 8. Процеженный кофе с кедровыми орешками разливаем по толстостенным чашкам и горячим подаем к столу! Кофейное proбуждение☕️

Сибирский кофе с кедровыми орешками 🌰 Ингредиенты: • зерна арабики – 30 штук, • желуди – 5 штук, • «Жимка» от ЛадоЯр– 1 чайная ложка, • вода – 200 мл, • мёд «Вкусное решение» – по вкусу. Рецепт: 1. Желуди моем. Подсушиваем. Очищаем от кожуры. Ядра обжариваем до темного цвета. 2. «Жимку» также нужно немного обжарить. 3. Желуди измельчаем но не в пыль, и смешиваем с «Жимкой» 4. В турку наливаем воду и доводим до кипения. 5. В крутой кипяток добавляем измельченные зерна кофе и желуди. Перемешиваем. Ставим на умеренный огонь и томим в течение 5 минут, не допуская кипения. 6. В готовый напиток добавляем пол ложки чайной «Жимки» и ложку мёда «Вкусное решение» .Перемешиваем. Накрываем емкость крышкой и настаиваем несколько минут. 7. Процеженный кофе разливаем по толстостенным чашкам и горячим подаем к столу! 9. Пить Сибирский кофе лучше с кедрово- медовыми конфетами «Ладоярушки»