Недавно на одной из теплых дружеских посиделок, коих в это время года становится все больше, мне довелось попробовать пару интересных и новых для себя напитков. Это были наши российские настойки, и они мне так понравились, что я захотел попробовать их вновь. Надо же убедиться, это действительно напитки такие классные или просто встреча с друзьями прошла столь атмосферно и весело. Для чистоты эксперимента я взял в "Бристоле" ровно то, что пробовал с друзьями - бутылочку "Кедрового Выдержанного Сиббиттера" и бутылочку Sibbitter Spice&Herb - и решил повторно все это продегустировать...

Сегодня приготовим шикарный ирландский ликёр Бейлис в домашних условиях. Рецепт очень простой и быстрый. Обязательно приготовьте этот ликер. Он пригодится нам в дальнейшем в качестве добавки в других рецептах приготовления тортов и десертов. Бейлиз можно добавлять в кофе, использовать как топинг для мороженого, добавлять в крем для торта. А купить такой ликёр в оригинале не каждому по карману. Приготовить бейлис своими руками, используя этот простой рецепт, сможет каждый. Минимум ингредиентов и бейлиз готов! Он практически не отличается от магазинного, но по цене в несколько раз бюджетнее...