Хочу Вам рассказать очень простой рецепт шикарного блюда - сибас, запечённый в духовке. Его можно и подать на праздничный стол и есть хоть каждый день, получая полезные Омега3 и витамин Д. Используя этот рецепт можно готовить практически любую рыбу - и сибас, и дораду, и речную форель и многие другие. Из необходимого для приготовления: рыба, соль, перец, можно лимон и фольга. Моем, чистим рыбу. Даём ей чуть обсохнуть. Берём фольгу и отрываем кусок по длине чуть больше самой рыбы, чтобы ее можно было завернуть с четырёх сторон...

🐟Сибас- моя самая любимая белая рыба. Готовится быстро, вкус нежнейший, костей мало. А с пряными травами и овощами получается просто бомба. 🔥 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ▪️Сибас 3 шт ▪️Кабачок/цукини 1 шт ▪️Помидоры 2-3 шт ▪️Розмарин 2-3 веточки ▪️Тимьян 1 ч.л ▪️Майоран 1 ч.л ▪️Базилик 1 ч.л ▪️Оливковое масло 2 ст.л для маринада + 1 ст.л, чтобы смазать форму. ⠀ ТЕПЕРЬ ПО ШАГАМ: 1️⃣Если у вас свежие травы- измельчите все в блендере. У меня из свежих был только розмарин, я его отдельно измельчила. Если травы сушеные, то просто смешайте их с оливковым маслом, солью и перцем...