Как приготовить борщ, сибаса, кролика, чизкей и многое другое Мультиварка — дочь сковородки и рисоварки, получившая по наследству лучшие родительские качества. Может готовить долго, тихо и нежно. А может быстро, буйно и при этом также нежно. Кроме того, автоматика почти полностью исключает риск упустить блюдо. За все это она и любима народом. Мы выбрали дюжину рецептов блюд, которые можно приготовить в мультиварке. Тут и борщ, и ростбиф с бужениной, требующие совсем разных подходов, и рыба, и кукурузная каша, нуждающаяся в нежном томлении, и два очень разных десерта: чизкейк и шарлотка...

Вкусный, но в то же время нежный, сибас является одной из наиболее ценимых в Италии рыб за свою белую и аппетитную мякоть. Итальянцы называют его Branzino или Spigola. Универсальный в приготовлении аппетитных рецептов с нежным вкусом, сибас станет незаменимым ингредиентом для ваших рыбных блюд. Сегодня делимся с вами традиционным рецептом от шеф-повара Bertazzoni. Итак, вам понадобится: Ингредиенты: Для соуса бешамель: Приготовление соуса Бешамель: Муку слегка обжарить на сливочном масле на среднем...