Пока еще не закончился сезон барбекю, я спешу поделиться с вами простейшим рецептом рыбы на мангале. Думаю, что мало кого смогу удивить, потому, что рецепт действительно без затей, но мы уже который год запекаем рыбу именно так и всегда остаемся довольны результатом😊 Но сразу хочу извиниться, сегодня не будет подробных пошаговых фотографий, да и фото не самого лучшего качества в этот раз. Снимала в темноте и в спешке — поздно вернулись домой с водохранилища и жутко проголодались😅 Итак, для запекания нам понадобятся: ✅ Рыба...

Сибас (Лаврак Обыкновенный) - вид лучепёрых рыб из семейства мороновых. Нежность мяса этой рыбки, объясняется её морским происхождением: приоритетно Лаврак распространён в Атлантическом океане, а также встречается в Средиземном и Чёрном морях. Для меня, Сибас, является одним из идеальных вариантов приготовления на мангале. Приготовить рыбу на мангале может любой, ведь готовится она быстро и сложности в этом никакой нет. Рецепт заключается в предварительной подготовке рыбы. Перед отправкой Сибаса на мангал, его необходимо грамотно "подмариновать"...