Почему это тесто называется "швейцарским"? Ответа я так и не нашла, но его стоит попробовать! Отличный вариант постного теста, которое подойдет для сладких и несладких пирогов. Приятное в работе, оно похоже на песочное, но не такое рассыпчатое...

Купить в магазине выпечку проще, чем сделать ее самостоятельно. Но следует помнить, что приобретенный продукт, особенно недорогой, может иметь сомнительный состав и содержать вредные для здоровья добавки, которые не указаны на упаковке. Швейцарское постное песочное тесто – один из доступных вариантов для создания вкусных изделий в домашних условиях. Жми на палец вверх и подписывайся на канал "Выпечка" Рецепт рогаликов из швейцарского теста Для кулинарного процесса потребуются следующие ингредиенты: Указанный список продуктов минимален...

Такая простая выпечка подойдет в пост. Сладкое тесто я делаю без сахара, добавляю стевию. Хочу попробовать делать из различных видов муки. В дальнейшем обязательно буду рассказывать об этих моих экспериментах. Приготовление Ингредиенты для швейцарского песочного теста более чем доступные. В качестве начинки в этот раз я решила использовать творог и оставшиеся после консервации ягоды крыжовника. Итак, мне понадобилось: В рецептуре не указан разрыхлитель. Но я добавила соду, гашеную уксусом. Так вкуснее, я уже экспериментировала с этим рецептом...