Правильный домашний бургер никак нельзя назвать фастфудом. Он не отвечает основным характеристикам фастфуда: быстрое приготовление из частично готовых ингредиентов или полностью готовых, причем обязательно промышленного производства. Не только быстрое приготовление, но и быстрое поглощение, зачастую на ходу. Основной смысл фастфуда – не успеть понять что съел (это лишнее), получить дозу калорий и бежать дальше. С домашним бургером все наоборот. На приготовление нужно потратить немало времени, ингредиенты нужно выбрать самостоятельно, да и на ходу такой гамбургер есть сильно проблематично...

Мы даже не будем строить предположения о том, как шведским "мастерам" удалось воссоздать вкус человечины. Просто предлагаем обратить внимание на то, насколько многослоен этот сюрреализм. Итак. Первое. Сама возможность создания некоего искусственного продукта со вкусом человечины пугает. Тем не менее, компания Oumph! это сделала. А дальше второе: экспериментаторов даже наградили за вклад в развитие… в развитие чего-то – дали "Серебряного льва" в номинации Brand Experience and Activation на фестивале "Каннские львы"...