Эти шведские фрикадельки с легкими пряными нотками, сочной яичной лапшой в пышном и легком сливочном соусе точно такие же, как те, что подают в Икеа, но они получаются еще вкуснее, если приготовить их дома. Я их попробовала первый раз в Испании, тогда у нас первая Икеа только строилась. Деньги у нас с собой были, ассортимент магазина казался сказочно богатым, но вот объем изделий и их вес не позволяли покупать всё, что видят наши ещё почти советские неискушенные глаза. Поэтому мы, в основном, просидели...

Всем привет! На днях заезжал в Икею, хотел купить кое-что для дома и купить фирменные фрикадельки. Меня они часто выручают в голодные и ленивые дни. Но очереди остудили мой пыл и домой я уехал только с сачком для аквариума, вместо вещей и желанных мясных шариков. Приехав домой, я стал разбираться в чем же особенность вкуса этого национального шведского блюда? Почему я покупаю их в Икеи, а не делаю сам из обычного фарша. Наверное, этот вопрос мучает не только меня. Признавайтесь? Погрузившись в рецепты,...