Мягкие как ПУХ! Шведские булочки с корицей: идеальный вариант к чаю, в прохладный осенний день!
Шведские булочки с корицей. Они получаются невероятно мягкими, как пух!
Ароматные, пропитанные булочки с корицей. Прекрасный вариант к чаю в прохладный день! Вместо корицы, булочки можно сделать с кардамоном. Шведские булочки с корицей (8 шт. форма диаметром 22 см) Тесто: 250…260 г муки 12 г прессованных дрожжей (или 4 г сухих) 30 г сахара 1 яйцо 60 г сливочного масла, мягкого 100 мл молока ¼ ч. л. соли Начинка: 75 г сливочного масла 75 г коричневого сахара (можно обычный белый) 1 ст. л. корицы (или 5…7 г кардамона) Сироп: 50 г сахара 50 мл воды + яйцо и 1 ст. л. молока для смазывания булочек В первую очередь нужно замесить тесто...
Ароматные, воздушные как пух шведские булочки с корицей «Канелбуллар» (Kanelbullar)
Они просто тают во рту… Да, да, это те самые плюшки, которые таскал Карлсон у Фрекен Бок . Оказывается, в Швеции 4 октября отмечают День булочки с корицей - любимого лакомства Карлсона и всех шведов. Только в этот день, в Швеции, продают более семи миллионов этих булочек! ❗️Видео процесса приготовления, в конце статьи Шведские булочки с корицей готовятся из дрожжевого теста. В этой Швеции их можно найти в любом кафе, и шведы часто наслаждаются ими, устраивая перерывы на чашечку кофе и свежую булочку...