Шаурма — одно из самых популярных блюд во всем мире. К тому же, оно считается полезным фастфудом. Но необязательно покупать это восточное блюдо в ресторане или магазине. Его можно приготовить самостоятельно из доступных ингредиентов. Эксперты «Едим Дома» раскрыли самый простой рецепт. В качестве мясной основы предлагается использовать куриное филе. Для того, чтобы его приготовить, не потребуется специальный вертикальный гриль, сделать это можно на обычной сковороде. Так, мясо необходимо обжарить в небольшом количестве растительного масла, посолить и добавить специи...

Шаурма (или «шварма», как ее часто называют в странах постсоветского пространства) — это популярное блюдо ближневосточной кухни, которое представляет собой мясо, нарезанное на тонкие ломтики, жарящееся на вертикальном вертеле, и подается с разнообразными добавками. Шаурма является основным фастфудом на Ближнем Востоке и в странах Северной Африки, но также завоевала популярность по всему миру. Шаурма имеет турецкие корни и является прямым потомком турецкого дёнера. Технология приготовления мяса на...