Швабский картофельный суп: история и особенности Швабский картофельный суп, известный также как Schwäbische Kartoffelsuppe или просто Schwäbische, является традиционным блюдом швабской кухни и одной из самых известных региональных кухонь Германии. История этого супа начинается ещё в XIX веке, когда картофель только начал распространяться по Европе. Благодаря своим вкусовым качествам и простоте приготовления, картофельный суп быстро стал популярен среди крестьян и рабочих. Изначально для приготовления швабского картофельного супа использовались только картофель, лук, морковь и зелень...

Чрезвычайно интригующий и вкусный швабский салат. Рецепт салата с картофелем, большим количеством лука и мортаделлы. Я настоятельно рекомендую вам подготовить ее со мной. Этот вкус стоит попробовать.  Для тех, кто впервые слышит это название. Швабский салат - это один из самых известных салатов немецкой кухни. Прелесть этого блюда в том, что он(салат), как белый холст для художника, дарит возможность для творчества. Рецепт, кототрым я с вами поделюсь, это всего один из невероятного колличства возможных вариантов...