2 месяца назад
Как приготовить шакшуку за 5 минут: восточная экзотика на вашем столе 🍳
Привет, любители ярких вкусов и быстрых рецептов! Сегодня мы приготовим блюдо, которое покорило сердца миллионов — шакшуку. Это традиционное блюдо ближневосточной кухни, которое представляет собой яйца, приготовленные в ароматном томатном соусе с пряностями. Оно сытное, вкусное и готовится буквально за 5 минут. Готовы? Тогда поехали! 🚀 Шакшука — это не просто еда, это целое приключение. Она сочетает в себе простоту приготовления, насыщенный вкус и экзотический колорит. Это блюдо идеально подходит для завтрака, ужина или даже позднего перекуса...
1136 читали · 2 года назад
Рецепт классической шакушуки от шеф-повара ресторана «Saviv»
Ингредиенты для соуса: Основной и главный ингредиент шакшуки — яйца, но особенную пикантность блюду придает именно соус. Чтобы его приготовить, нарежьте болгарский перец кубиками по 1,5 сантиметра, обжарьте на сковороде в оливковом масле и добавьте нарезанный тонкими слайсами чеснок. Через минутку можно сдобрить жарево специями, дать им еще немного времени прогреться и засыпать нарезанными томатами. Всю массу тушите до загустения. На одну порцию шакшуки понадобится 150 граммов полученного соуса....