11,5 тыс читали · 3 года назад
Как приготовить вкусную шаурму в домашних условиях (все дело в моем фирменном соусе). Раскрываю секреты
Шаурму(шаверму) я убежден, что ел каждый из вас хотя бы один раз в жизни. Кто-то любит её, а кто-то терпеть не может. И это нормально. Одни заказывают шаурму почти ежедневно с доставкой в офис или домой, другие брезгуют заказывать шаурму где-то и принципиально готовят ее только сами дома. Я в этом плане где-то посередине: могу и купить шаурму в проверенном месте, а могу приготовить её и дома. Сам процесс готовки шаурмы не сложен и как это сделать знают почти все. Но, в шаурме, как мне кажется, главное — это правильно выбрать и замариновать мясо, приготовить правильный и вкусный соус...
2518 читали · 6 месяцев назад
Как приготовить классическую шурпу: пошаговый рецепт сытного восточного супа
Шурпа — это традиционное восточное блюдо, которое пленяет своим насыщенным вкусом и ароматом. Этот суп с давними корнями в кухнях Средней Азии, Кавказа и Ближнего Востока пользуется огромной популярностью благодаря своему уникальному вкусу и сытности. Сегодня я поделюсь с вами проверенным рецептом классической шурпы, а также расскажу интересные факты и дам советы, как сделать это блюдо еще вкуснее. Шурпа — это не просто суп,...