Приветствую вас, дорогие читатели. Сегодня мы научимся готовить в мультиварке ароматный узбекский суп. Называется он – шурпа. Это невероятно вкусное, наваристое и полезное блюдо, которое получило широкое распространение в странах Востока. Бытует мнение, что такую пищу обязательно нужно готовить на костре или в казане. Это не так, и сегодня я это докажу. В нашей статье мы рассмотрим, как приготовить шурпу в мультиварке, ведь такое приготовление значительно упрощает процесс. Рецепты готовки разнообразны, в каждой семье свои традиции и способы...

Ингредиенты: 1 кгБаранина 1 штЛук 1 штМорковка 2 штСладкий перец 2 штТоматы 3 штКартофель 1 - 2 лВода По вкусуСоль, перец, зелень Приготовление: Шаг 1 Мясо баранье промываем, если есть необходимость обрезаем (если жира более, чем 5 миллиметров на кусочке, лишнюю прослойку удаляем), а затем измельчаем на небольшие кусочки. Шаг 2 Добавим к мясу соль, перец и кумин, традиционный для узбекской кухни. Шаг 3 Очистим луковицу, промоем ее и порежем не слишком крупно. Этот ингредиент мы выложим поверх мясных кусочков...