Одно из самых вкусных и полезных блюд, что мне приходилось пробовать – это шурпа. Уже не первый раз готовил ее в домашних условиях, поэтому расскажу, как приготовить шурпу из баранины на электрической плите...

#кукпад4 Шурпа считается блюдом узбекской кухни, хотя встречается в кухне многих народов. Это насыщенный жирный бульон из баранины, говядины или птицы с добавлением крупно нарезанных овощей. Поздравляю любимый сайт и всех авторов с 4 - х летием! Желаю дальнейшего развития и продвижения! 🎉🎉🎉 Ингредиенты: говяжьи ребра, морковь, крупная луковица, репа, небольшой картофель, сушёных перцев, Соль , Зелень для подачи Способ приготовления: Говяжьи рёбра или мясо на косточке тщательно промыть от мелких косточек, положить в кастрюлю с кипящей водой, дать закипеть, снять пену...