Рецепт приготовления супа – Шурпа с мясом. Блюдо восточной кухни – Шурпа. Шурпу готовят из жирных кусочков мяса. Традиционным мясом для приготовления, считается – баранина. Есть и варианты приготовления с ребрышками...

Всем привет! У нас есть традиция, каждый год собираться с друзьями на природе, так и хочется сказать в бане, как в том фильме, но нет мы же собираемся на лечебном озере ладком, когдато, когда я еще была маленькой радом этим озером был детский лагерь, теперь там приезжают люди с загорода отдохнуть и подлечиться. В общем не отходя от темы, каждый год мы на второй день нашего пребывания на отдыхе готовим - Шурпу, готовят ее конечно же наши мужья, мы только успеваем овощи чистьтить ... :))) А сегодня я решила вспомнить славные деньки и приготовить Шурпу дома, да не простую , а с красной фасолью...