Готовь на природе! Приятно проведи время! Это традиционная шурпа, адаптированная под местные гастрономические предпочтения за счет использования свинины вместо баранины. Приготовленная на костре, она дарит не только изумительный вкус, но и неповторимый, пробуждающий аппетит аромат. Свинина 1.5 кг Картошка 500 шт. Морковь160 гр. Болгарский перец 200 гр Помидоры 150 гр Лук 100 гр Чеснок 8 зуб Укроп 50 гр Петрушка 50 гр Кинза, кориандр 5 гр Сольпо вкусу Вода 2 стак Время приготовления: 2 ч СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовление блюд на костре - особый ритуал...

Шурпа - блюдо очень вкусное и сытное, помогающее охотнику восстановить силы и насытиться. Шурпа на костре из уток или охотничья шурпа - готовится на охоте, а шурпа из баранины на костре или шурпа из свинины вполне может быть приготовлена дома. Готовить шашлык на костре умеют многие, а вот шурпа на костре - это сложнее. Для начала разберемся, что такое шурпа и почему она так популярна? Шурпа представляет собой ароматный, насыщенный бульон, в котором варятся овощи и мясо. Особенно вкусной она получается, когда готовится в котелке на костре...