Шурпа в казане на костре.
1. Это легко и очень вкусно. Нам нужно: мясо, картофель, морковь, болгарский перец, помидор. По желанию можно добавить ещё лук и чеснок. Мне нравится добавлять эти приправы. 2. Если требуется чистка казана, то всыпьте 1кг соли и нагревайте помешевая, пока соль не потемнеет. 3. После я осудила казан, помыла. Далее ставим казан на огонь, нагреваем, добавляем масло и обжариваем мясо минут 10...
559 читали · 1 год назад
Шурпа из косули
Шурпа из дичи - это традиционное блюдо, которое часто готовят в регионах Средней Азии, Кавказа и Сибири. Основным ингредиентом в шурпе является дичь, такая как олень, косуля, кабан или другие виды дикой животной. Шурпа отличается насыщенным мясным вкусом и ароматом благодаря долгому кипячению на открытом огне или в большом казане. Ингредиенты: Способ приготовления: Шурпа из дичи, как и другие блюда на основе дичи, имеет несколько потенциальных полезных свойств. Дичь богата белком, что делает шурпу хорошим источником этого важного питательного вещества...