Шурпа — охотничий супчик, в классике готовится на природе.

Шурпа из баранины в мультиварке – это современный вариант очень распространенного на востоке супа. Густой, насыщенный, питательный – этот суп, как никакой другой, подходит для обеда серой промозглой осенью или мрачными зимними деньками. Отличительной особенностью шурпы является то, что мясо (в основном, баранина) сначала обжаривается на масле, но известны и такие варианты, которые готовятся из птицы, дичи и даже рыбы! Почему же я рекомендую готовить этот суп именно в мультиварке? Ответ прост...