Шурпа из рёбер говядины в казане.
Шурпа из говядины. Классический рецепт приготовления шурпы в казане. Сытное и наваристое блюдо, которое никого не оставит равнодушным
Здравствуйте уважаемые читатели Дзена! Мой канал ежедневно пополняется разнообразными интересными видео, а вот статьи выходят гораздо реже. Но если они все же выходят, я стараюсь писать их максимально объемно и интересно. И в этот раз мы с вами будем готовить самую настоящую шурпу в казане! Признаться, готовить будем в первый раз, по этому что у нас получиться, будет интересно как вам, так и нам. Ну все, давайте приступать, а то кошка уже залезла на стол и любопытно смотрит на кусок говядины))) Немного о Шурпе...
Шулюм с говяжьими ребрышками в казане на костре или на плите. Простой и очень вкусный рецепт супа!
4. Специи: черный перец, перец черный горошком, перец душистый, базилик сушеный, кориандр, лавровый лист, соль;
5. Свежая зелень: базилик, укроп, петрушка, кинза. Способ приготовления:
1. Мясо помыть, порезать. 2. Картофель моем, чистим и режем на средние кубики. 3. Лук чистим и оставляем целиком.
4. Морковь нарезаем довольно мелко. 5. Если помидоры черри оставляем так, если обычные режем на четвертинки. 6. Болгарский перец режем соломкой. 7. Стручковую фасоль режем на две три части, в зависимости от ее длинны) горох чистим и кидаем к фасоли...