Шулюм – экзотическое блюдо тюркских народов. Дословно слово “шулюм” переводится как “похлебка”, что как нельзя лучше характеризует само блюдо. Этот суп появился в кухне кочевых народов, а впоследствии был позаимствован постоянно находящимися в пути людьми – от русских казаков до простых охотников. Шулюм рецепт пошаговый Как же приготовить шулюм? Рецепт и простой в исполнении, ведь его должны суметь приготовить мужчины в походе или на охоте – взять баранину, покрупнее нарезать овощи и засыпать все специями...

Содержание Шурпа — это такое блюдо, которое невозможно не полюбить. Она идеально подходит для холодных зимних вечеров или для семейного пикника на природе. Существует множество рецептов приготовления этой ароматной и сытной супчика, и каждая хозяйка добавляет в нее что-то свое, чтобы достичь самого насыщенного вкуса. Но сегодня мы предлагаем вам познакомиться со списком 20 самых разнообразных и интересных рецептов шурпы из говядины. Один из самых любимых и популярных рецептов шурпы — это классическая узбекская шурпа...